Pasta fresca al mattarello – corso invernale martedì
100,00 €
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Pasta fresca al mattarello – corso invernale martedì
Livello base
Dalla preparazione della pasta sfoglia alla esecuzione di tagliatelle, cappelletti, ravioli, quadretti, gnocchi, passatelli, maltagliati, strozzapreti ed altro.
Il riassetto della cucina al termine di ogni lezione è parte integrante del corso cui sono tenuti tutti gli iscritti.
Docente: Mirka Oliva
Sede: Circolo ARCI Villa Fastiggi, Piazza Lombardini, 9
N° lezioni: 6 x h. 3
Giorno: martedì
Orario: 20,00/23,00
Inizio: 02 febbraio 2027
Contributo: € 100,00 (materie prime a carico dei partecipanti)