Botanica – corso autunnale
40,00 €
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Botanica – corso autunnale
Tagliata ai funghi porcini… mai mangiata? Perché la carne rossa fa male? E quella bianca no, giusto? E poi quanto va cotta la carne? E i funghi? Non sono velenosi o quantomeno tossici? Si. Ma non sono anche medicinali? Si. Oddio che confusione… Ciclo di incontri per fare luce sulle potenzialità benefiche e criticità della carne (rossa, bianca, stagionata, cruda, cotta etc.) sui funghi medicinali oggi di moda e su altre sostanze di origine animale e minerale benefiche, medicinali, velenose.
Docente: Giuseppe Curina
N° lezioni: 8 x h. 1,30
Giorno: mercoledì
Orario: 18,30/20,00
Inizio: 14 ottobre 2026
Contributo: € 40,00
-La sede delle attività, dove non espressamente indicata, si intende al Campus Scolastico presso l’Università dell’Età Libera.